小林謙一 二番通り酒店 オーナー北海道の小樽で二番通り酒店を営み、自分たちの琴線に触れたフランスのワインを輸入、販売しています。妻と子どもたちとフランスと北海道を行ったり来たりしながら暮らしています。最近ソファの必要性を知りました。 ワイン以前には、利き酒ならぬ”利き湯”で全国1000を超える温泉を巡っていたというケンさん。そこで鍛えた繊細な感覚が、ワインをしっかり感じ取る力にもつながっているんだと思う。ガッツポーズしながら「全力で！」がケンさんのおはこ。

秋谷直弘 yacipoci ( と wapiti と poru ) オーナー酒と音楽と趣味にまみれた男。週末は夫婦して愛車のローバーミニで「サンソン」を聴きながらドライブに夢中。もちろん夜は酒場にまっしぐら。 大阪・北浜の「yacipoci」は、昭和初期の復刻ビアサーバー「スイングカラン」で丁寧に注がれる生ビールと、レコードから流れる音楽を楽しめる大好きなお店。音と一杯が、自然と時間の流れをゆるやかにしてくれます。